Où je me tiens : « Grâce à une utilisation intelligente et efficace des ressources naturelles, nous pouvons atténuer le changement climatique. »
Eldar Alić est un jeune agriculteur de Kalesija au nord-est de la Bosnie-Herzégovine. Il a fondé Nutri Pelet, une entreprise qui produit des granulés de fumier écologiques à partir de fumier non traité. Alić préconise un mode de vie sain et des solutions pratiques et écoresponsables permettant de mieux gérer les ressources naturelles limitées de la planète.Date:
Nous vivons à une époque de pollution excessive de l’air, de l’eau et des sols, et d’augmentation [exponentielle] des émissions de carbone. Nous avons besoin de solutions pratiques et écologiques pour y remédier. En utilisant les ressources naturelles de manière intelligente et efficace, nous pouvons atténuer et, à terme, défendre notre monde contre le changement climatique et ses conséquences.
En travaillant dans l’exploitation agricole de ma famille, j’ai compris l’importance d’un mode de vie sain, soutenu par la culture [et la consommation] de fruits et de légumes biologiques. De plus en plus de personnes adoptent des pratiques similaires, et font même pousser de petites plantes sur leurs balcons. C’est pourquoi j’ai commencé à fabriquer des granulés de fumier écologiques. Les granulés servent de compost organique, stimulent la croissance des plantes, et sont fabriqués à partir de grandes quantités de fumier non traité.
Bien que le fumier présente de nombreux avantages, il a aussi des inconvénients : la forte concentration de micro et macronutriments peut contribuer à la contamination des sols, des surfaces et des eaux. Le fumier contient également beaucoup de micro-organismes qui peuvent être disséminés par les oiseaux et les insectes. Le procédé de production de Nutri Pelet consiste à faire passer le fumier frais à travers plusieurs machines différentes pour améliorer sa composition et éliminer son odeur désagréable. Le fumier est alors granulé, stocké et emballé. Au début, je ne recueillais que le fumier de notre ferme, mais j’ai ensuite commencé à m’approvisionner chez d’autres agriculteurs. De cette façon, ils s’en débarrassent et le fumier peut être utilisé de manière durable.
Nous avons réussi à poursuivre la production et la distribution de granulés de fumier pendant la crise de COVID-19, mais le pouvoir d’achat de nos clients a été affecté [par les retombées économiques].
Il est très important que tous les membres de la société protègent notre planète en proposant des solutions créatives et respectueuses de la nature. Chacun d’entre nous est confronté à des problèmes qui exigent des solutions concrètes. J’ai réussi à transformer mon problème en une solution écologique. »
Eldar Alić, 27 ans, est le propriétaire de Nutri Pelet, et a remporté un concours de startups organisé par le partenaire d’ONU Femmes, Foundation 787, qui soutient les jeunes entrepreneurs. La représentante d’ONU Femmes s’est entretenue avec Eldar Alić à l’occasion de la Journée internationale de la Terre nourricière (22 avril), soulignant la nécessité d’accomplir une transition vers une économie plus durable qui fonctionne à la fois pour les personnes et pour la planète. En 2020, ONU Femmes et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) ont entrepris conjointement, pour la toute première fois en Bosnie-Herzégovine, une évaluation phare complète de l’égalité des sexes dans le pays dans le domaine de l’agriculture et du développement rural. Au vu des données recueillies à travers cette évaluation, ONU Femmes et la FAO sont en train de concevoir une nouvelle initiative pluriannuelle visant à garantir que les politiques et les stratégies agricoles répondent aux besoins des femmes aussi bien qu’à ceux des hommes, à accroître l’accès des femmes à des financements intelligents sur le plan climatique, à améliorer l’utilisation des technologies et à renforcer les compétences des femmes et de leurs collectifs dans l’agriculture.
